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오늘 코·요·아에서는 무슨 일이 있었을까요?
코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

강남지점 조리학과
2021.11.09
5759

코리아요리아트아카데미

강남지점 조리학과

코리아요리아트아카데미 강남지점

조리학과

안녕하세요 ~!
코리아요리아트아카데미 강남지점 입니다 ^^
오늘은 강남점의 즐거운 원데이 쿠킹 수업에 대해 보여드릴까 합니다 ~!


 


 
저희 코리아요리아트아카데미는 당일 들어온 신선한 재료와
다양한 재료로 실습을 할 수 있다는 점이 장점중의 하나인데요 ~!



 

 
오늘은 겨울과 잘 어울리는 꼬막 & 배를 이용하여
강릉식 꼬막 비빔밥 & 뜨끈뜨끈한 통 배숙을 만들어 보았습니다 ~!



 

 
두구두구 오늘도 많은 분들이 수업에 참여해주셨는데요 ~~
강사님의 시연을 먼저 보신 다음에 자리로 돌아가 똑같이 열심히 재료를 손질하기 시작합니다!
 


 

 
꼬막도 데쳐 놓고 ~~ 재료 하나하나 정성스레 준비를 하고 계신 강남점 수강생 분들!



 
배숙은 맛있게 만들기 위해 속을 파야하는데요 ~!
단단한 배 때문에 수저가 잘 안 들어가서 도움을 요청하셨습니다


 
이쁘게 만든 배도 잘 쪄주고요 ~



 
양념장을 만들어 꼬막과 밥을 합쳐 맛난 꼬막비빔밥도 완성해봅니다.

 
맛있는 음식과 재료 손질법, 생활에서 사용 가능한 요리 초보 분들을 위한 요리 꿀 팁 까지 얻어갈 수 있는게 코리아요리아트아카데미의 원데이 쿠킹 수업의 매력이 아닌가 싶습니다~!

처음 만들어 본 배숙과 꼬막비빔밥으로 즐거운 요리 시간을 보내셨는데 어떠셨나요?
저희 코리아요리아트아카데미 원데이 쿠킹 수업은 요리 왕 초보 분들도 쉽게 따라하실 수 있는 수업으로 많은 관심 부탁드리며 수업에서 뵙도록 하겠습니다 ~~~!

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