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코·요·아17 번째 소식
- 2017.02.08
- 12126
JTB교육그룹 코리아요리아트아카데미학원, 바리스타 자격증 전문 프로그램 개설
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| © News1 |
최근에는 여기서 한발 더 나아가 ‘홈 커피족’도 등장했다. 경기불황과 커피값 인상 등 여러 요인이 맞물리면서 직접 커피를 내려 마시는 이들이 급증하고 있는 것. 실제로 한 커피 유통업체에 따르면 그라인더, 드리퍼 등 다양한 핸드드립 커피 용품이 지난 3년간 매년 37%의 성장률을 기록한 것으로 나타났다.
이런 시장 트렌드에 맞춰 코리아요리아트아카데미는 ‘커피 바리스타 자격증 전문과정’을 개설, 다채로운 교육 프로그램을 선보인다. 쉽고 정확한 이론 교육은 물론 충분한 연습을 통해 바리스타로서의 역량을 빠르게 기를 수 있도록 돕고 있다.
코리아요리아트아카데미학원은 JTB교육그룹에서 새롭게 선보인 그룹사로서, JTB교육그룹은 2017 퍼스트브랜드 대상에서 ‘소비자가 뽑은 올해의 대한민국 브랜드 대상’을 수상한 바 있다.
바리스타자격증 전문 요리학원으로써 다양한 에스프레소 추출 방법과 기본 로스팅, 원두 블랜딩과 선택법 등을 습득할 수 있다. 여기에 로스팅과 블랜딩을 통한 향미 평가와 카페 메뉴, 라떼 아트 교육 등 심화교육을 통해 실기시험 대비 및 실전연습을 회차별로 배워 실력을 키울 수 있다.
요리학원 코리아요리아트아카데미는 바리스타 자격증 외에도 요리 관련 다양한 교육 프로그램을 제공한다. 일식조리기능사, 양식조리기능사, 한식조리기능사, 제빵사 등 요리사나 요리연구가로서의 꿈을 키우는 이들을 위한 요리자격증이나 조리자격증 교육 커리큘럼을 통해 명품 요리학교로서의 입지를 넓혀가고 있다.
현재 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육으로는 기능사 자격증 실기 과정(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등), 입시·대회 준비 과정(조리고 입시, 대학 진학, 국내·외, 해외 입시), 외식 창업 과정(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수), 생활 요리(기초 요리, 브런치, 원 데이 레슨, 제과 제빵 스타일링), 국비 및 조리학과, 요리학과 진학 과정 등이다.
또한 코리아요리아트아카데미학원은 이번 강남점 개원에 이어 신촌점, 부산점을 개원할 예정이다. 2017년 하반기에는 인천, 대구 지역으로도 확장할 계획이며, 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 문의를 통해 확인 가능하다.